ข้อดีของการทานช็อกโกแลต

ช็อคโกแลต ถือว่าเป็นของโปรดที่เด็กๆชอบและเป็นสัญลักษณ์ของขวัญที่มอบให้กันในวันของความรักอีกสิ่งหนึ่งที่รองมาจากดอกกุหลาบ

 

มีผลการวิจัยถึงเรื่องการทานช็อกโกแลตที่มีทั้งข้อดีและข้อเสีย
แต่วันนี้เราจะมาพูดถึงข้อดีของการทานช็อกโกแลตกันนะคะว่ามีประโยชน์อย่างไรบ้าง

 

ช็อกโกแลตมีสารทิโอโบรมีน (Theobromine)ซึ่งช่วยลดความดันโลหิตกระตุ้นการเต้นของหัวใจสามารถลดภาวะกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือดได้

และช็อคโกแลตมีสารฟลาโวนอยด์ (Flavonoid)ในกลุ่ม โพลีฟีนอล (polyphenol) ที่ช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระ สร้างความแข็งแรงของหลอดเลือดหัวใจและสมอง

 

คาเฟอีนในช็อกโกแลตทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า
ช่วยกระตุ้นสมองหลั่งสารเอ็นดอร์ฟินทำให้อารมณ์ดีไม่หงุดหงิด
รวมถึงมีวิตามินเอ ดี เคและธาตุเหล็ก

 

การทานช็อกโกแลตจะมีประโยชน์ต่อเมื่อมีน้ำตาลเป็นส่วนผสมที่น้อย
และทานแต่พอดีไม่มากเกินไป

 

เคล็ดลับการทานคือทานคู่กับผลไม้หรือธัญพืชเป็นของว่างระหว่างวันไม่ผสมน้ำตาลเพิ่มเพื่อให้ได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์และไม่เพิ่มความเสี่ยงในการเป็นเบาหวานหรือเกิดโรคต่างๆ

 

เมื่อรู้ถึงข้อดีการทานช็อกโกแลคกันแล้ว คุณก็สามารถเลือกทานได้อย่างไม่ต้องกังวลว่าจะกลัวอ้วนและได้สุขภาพดีอีกด้วยค่ะ